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ベビーホタテの煮物
by ザビたん
お弁当のおかずにピッタリ。 もちろんおつまみにもok
コツ、ポイント
お弁当用で冷めても美味しい様に少し味濃いめです。お好みに合わせて調整して下さい。
材料
ホタテ
1パック
お水
300〜350cc
だしパック
1袋
●砂糖
大さじ1.5
●お酒
大さじ1.5
●みりん
大さじ1
醤油
大さじ1
小ねぎ
お好み
このレシピの生い立ち
最初おつまみに作ったのが余ったのでお弁当に入れたら隙間にピッタリ。月2回のペースで作ります。
1.
材料
2.
お水でだしパックを煮出す。
3.
●を入れ沸騰させる。
4.
ホタテを煮て10分したら醤油を入れ5分煮て冷ます。
5.
器に入れて刻んだ小ねぎをのせたら出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/6050474
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