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我が家のカレーうどん
by こしだ1045
前日の残ったカレーで作ります。
コツ、ポイント
前日残ったカレーを使います。スープのゆるさ加減は、お好みで水の量を調節してください。
材料
(一回分)
残ったカレー
適当
水
200cc
砂糖
大さじ2
めんつゆ(3倍)
大さじ3
うどん麺
人数分
このレシピの生い立ち
実は、お店や市販の本物(?)のカレーうどんを食べたことがないので、この味付けが正しいのか、わからないけど、うちはずっとこの味付け。
1.
前日の残ったカレーに、水、砂糖、めんつゆを入れて温めます。
2.
皿に温めたうどん麺を入れて、カレーを注ぎます。
https://cookpad.com/recipe/6050628
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