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市販の醤油豚骨で出来る二郎もどき!
by 響~HIBIKI~
家で濃いラーメンが食べたい貴方に
コツ、ポイント
火傷には注意しようね!!!
材料
豚肉(こま切れ)
150g
もやし
1袋~3袋
市販の醤油とんこつラーメン
1人前
水(市販のラーメンスープ用)
書いている分量で
チャーシュー
お好みで
煮卵
お好みで
にんにくチューブ
お好みで
このレシピの生い立ち
私の思い付きです!
1.
水をスープの分量分鍋に入れる。
2.
水が沸騰したら、豚肉を入れて、だしを取る。
3.
だしを、スープの素に入れて混ぜる。
4.
次に、市販のラーメンに入っている麺を作る。
5.
麺が作れたら、スープに入れる。
6.
もやしを、約5~8分茹でる。
7.
もやしが茹で終わったら、水気をきって、麺に投入する。
8.
だしを取った豚肉やチャーシュー、煮卵、にんにくチューブを入れる。
https://cookpad.com/recipe/6050647
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