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チェック柄がかわいい納豆オムレツ
by まちこのお台所
トロ!プル!ネバ〜!の三拍子 高タンパク、糖質控えめでおかずにもおつまみにも
コツ、ポイント
フライパンは初めにしっかり熱して、卵液を流したら弱火寄りの中火で調理すると失敗しにくいです
材料
(2人分)
溶き卵
2個分
水
大さじ1
白だし
大さじ1
味の素
少々
納豆
1パック
油
適量
マヨネーズ
お好み
お好みソース
お好み
刻みネギ
お好み
ブラックペッパー
お好み
このレシピの生い立ち
チャチャっと作れてお腹にたまるメニューを習い事前の娘に
1.
溶き卵に大さじ1の水を足してかき混ぜる 調味料はこちら 白だし 味の素 で味付け 納豆は混ぜてタレを混ぜておく
2.
熱したフライパンに油を敷いて、卵液を一気に流し入れる
3.
淵が少し固まったら、菜箸で淵から中央に向かって
4.
寄せていく
5.
寄せていく
6.
寄せていく
7.
これくらいかな?
8.
たまごの半分に納豆を乗せる
9.
こう。
10.
で、パタン。
11.
お皿に移してマヨネーズを斜めにビビビっと。
12.
逆斜めにお好みソースをビビビっと。 かわいいチェック柄になりました。
13.
仕上げにブラックペッパーを刻みネギをお好みで。 はい完成!
14.
うっかりの期待の楽園さま5/16 つくれぽありがとうございます! 動画ステキです
https://cookpad.com/recipe/6051296
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