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マクロビ豆腐クリーム
by 098ipo
初めての子供の誕生日にも使える!そんなクリームです。
コツ、ポイント
豆腐が、1日かかるので下準備しっかりしましょう!
材料
もめん豆腐
2丁
メープルシロップ
大さじ2〜
レモン汁
小さじ1/2
バニラエッセンス
少々
このレシピの生い立ち
メープルの代わりにバナナ入れたり苺いれたりして甘味をだしてケーキに塗りました!甘さは控えめなので調整してください 小さじ1みそをいれても美味しいですよ!
1.
豆腐を水切り。キッチンペーパーで豆腐を包みバットでサンドイッチ状態にして上に重しをのせて冷蔵庫へ。1日かかります
2.
はんぶんの大きさになれば準備完了!
3.
全てをフードプロセッサーにいれ、滑らかになるまで撹拌。つぶつぶがなくなり滑らかになれば完成!
https://cookpad.com/recipe/6052236
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