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大豆水煮の方法
by 098ipo
簡単に大豆を食卓に!
コツ、ポイント
自分でも出来るのではと思いました
材料
大豆
1カップ
お水
3カップ
このレシピの生い立ち
良質のタンパク質にはまりました!
1.
大豆を洗い、3倍の水に浸ける。2倍に膨らみます!
2.
つけ汁ごと圧力鍋に移し、蓋をして中火にかけ圧がかかったら弱火にして15分
3.
火を止めて、冷えるまで待つか水道水をかけ圧を下げたら完成!
https://cookpad.com/recipe/6052250
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