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子供大好き★肉みそレタス包み
by ひーママ★キッチン
母に教わったレシピです。息子大好きなメニューなので、頻繁に作ります。
コツ、ポイント
味付けが濃いので、少量の肉みそでレタスに包んでいただきます。
材料
(4人分)
豚ひき肉
200g
Aみそ・砂糖
各大さじ2
Aしょうゆ
小さじ1
A酒
大さじ1
レタス
1/2個
このレシピの生い立ち
母の味です。 レタスをたっぷり食べられます。 おつまみにも最適です。
1.
小鍋に豚ひき肉を入れて火にかけ、色が変わるまで炒める。
2.
➀にAを加えて汁気を飛ばすように炒め合わせる。
3.
レタスを一枚ずつはがし、②を包んでいただく。
https://cookpad.com/recipe/6052328
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