このレシピの生い立ち
ピラフやパエリアも作ってみたので。
2.
鶏肉をカットし、Aをまぶして揉み込み、レンジで500w5分加熱する。
3.
玉ねぎはみじん切り。
ピーマンは細かく切る。
4.
フライパンにサラダ油で③の玉ねぎを炒める。
しんなりしてきたらソーセージとピーマンを加えれ軽く火を通す。
弱火。
6.
②、④、Bを加え、蓋をして弱火で10分炊く。
その後は火を消して余熱で蒸らす。
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