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ビールに♪じゃがいもの粒マスタード和え
by こせうさ
我が家のじゃがいもの定番です♪
コツ、ポイント
茹で上がったら下味で玉ねぎとマヨネーズを加えてください。中までしっかりと味が付きます。
材料
じゃがいも
3個
粒マスタード
大さじ1杯
玉ねぎ(スライス)
1/4個
マヨネーズ
適宜
塩、こしょう
適宜
このレシピの生い立ち
じゃがいもで何が食べたい?と子どもに聞くとこれを作って~と言います。小さなお子さんはムリかな?? 大人向きですね♪ビールのお供に(^_^)/
1.
じゃがいもは4~6等分して茹でる。
2.
茹で上がったら粉吹き芋にして、塩こしょうをする。ここでマヨネーズ(少しだけ)玉ねぎを加えて混ぜる。
3.
じゃがいもの荒熱が取れたら好みの量のマヨネーズ、粒マスタードを加える。
https://cookpad.com/recipe/605277
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