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簡単副菜 味付けこんにゃく
by たまごぽこぽこ
お弁当にも使えるちょこっと副菜です〜〜〜
コツ、ポイント
板こんにゃくは切るのが大変でした(汗)糸こんにゃくにすればよかった〜〜〜〜
材料
(3〜4人前)
■
板こんにゃく
顆粒だし
小さじ1
醤油
大さじ1
みりん
大さじ1
砂糖
小さじ2
白ごま
適量
水
100cc
このレシピの生い立ち
余ったこんにゃくで作ってみました〜〜〜しょうゆ×みりん最強です大好き、、
1.
こんにゃくを細切りし、3~5分ほど茹でて水をきる。
2.
鍋に水と顆粒だしを沸かして調味料とこんにゃくを入れる。
3.
水分をガンガン飛ばす。
4.
ほぼ汁気が無くなったら白ごまを和える。
https://cookpad.com/recipe/6053264
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