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サッポロ一番で香ばしいチーズチヂミ
by まぁやん☆もりもり5
サッポロ一番しょう油味を使ったチーズチヂミです。ラーメンとチーズのこげ具合のサクサクもちもち食感が香ばしい!
コツ、ポイント
ひっくり返した後、フライ返しでギュッと押さえて焼き色がつくようにしてね。
材料
サッポロ一番しょう油味
1袋
ニラ
3〜4本
ピザ用チーズ
ひとつかみ(50gくらい)
ごま油
大さじ1
■
●たれ●
サッポロ一番のスープ
1袋
水
10cc
ごま油
小さじ1
酢
小さじ1
このレシピの生い立ち
サッポロ一番しょう油味がクックパッドのモニターに当選したので作ってみました。
1.
サッポロ一番しょう油味を使います。
2.
フライパンでラーメンを3分ゆででザルにあける。 ニラは3センチの長さに切っておく。
3.
2のフライパンは洗わず、ラーメンとニラ、チーズを混ぜてごま油で焼いていく。
4.
裏返して上からヘラで押さえて焼き色がつくまで焼く。 たれの材料をよく混ぜてたべる時にかけてね。
5.
2020.3月、意外なアレンジ賞を受賞しました〜(*´꒳`*)
https://cookpad.com/recipe/6053485
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