余った刺身でアレンジレシピ
中華風のピリ辛お魚おつまみ
ご飯のおかずでもいけるぞ
コツ、ポイント
・長ねぎと生姜はなるべく細かく刻む
・調味料類はよく絡ませる
・レンチンは長ねぎが柔らかくなったくらいが目安
・刺身の方には余熱でも火が入ります
1.
刺身が余ってますか?
スタンダードにマグロとサーモンですが何でも大丈夫です
4.
刺身と長ねぎ、生姜を調味料類と和えます
粉末唐辛子はお好みで
5.
耐熱の器に入れてラップをしてレンチン
700wで1分程度もチンすれば火は通るでしょう
https://cookpad.com/recipe/6053521
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.