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手抜き朝ごはん♪ワンプレートでロコモコ風
by 410
洗い物も少なくて助かる^^; 忙しい朝にボリューム満点の手抜きゴハンです。 ランチにも♪
コツ、ポイント
冷凍ハンバーグ等でもOKです。
材料
(1人分)
ごはん
適量
卵
1個
ミートボール
(レトルト)1/2袋
レタス
1枚
白ゴマ
(あれば)少々
このレシピの生い立ち
時間が無い朝に、レトルトのミートボールを使ってみました^^; お弁当のおかずで余ったミートボール、作る気力がなくなった時(笑)のランチにも♪
1.
目玉焼きを作る。 ミートボールを温める。
2.
お皿や小さめのどんぶりにご飯をよそう。
3.
ご飯の上に、レタス・目玉焼き・ミートボールをのせ、お好みで白ゴマをかけて完成!
https://cookpad.com/recipe/605405
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