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リーキ(ポロねぎ)のベーコンオイル焼き♪
by santababy
手に入りやすくなってきたリーキ(ポロねぎ)の簡単オイル焼きです♪ 熱々が美味しい~ヽ(*´∀`)ノ゚.:。カンパイ♡
コツ、ポイント
リーキの厚さやお使いのトースターによって加熱時間は調整して下さい。 今回は1000wのトースターを使いました。 ホイルをとってからも表面がカリっとするまで15分ほど焼きました♪ アッツアツをハフハフしながら食べるのが美味しい(*´ェ`*)
材料
リーキ(白い部分)
1本(230g)
ベーコン(長いもの)
3枚
にんにく
大1片
☆塩・ブラックペッパー
各適量
オリーブオイル
大さじ5
★パン粉・粉チーズ
各適量
このレシピの生い立ち
リーキが安かったのでー! ワーイε=ヾ(*・∀・)/
1.
リーキは1.5㎝程度の幅の輪切りにする。 にんにくは粗みじんに、ベーコンは適当な幅に切る。
2.
耐熱容器にオリーブオイル大さじ1(分量外)をしきリーキを並べたら☆をまんべんなくふり、にんにくとベーコンを散らす。
3.
オリーブオイルを回しかけたら★を全体にふる。
4.
ホイルをかぶせトースターで25~30分位、リーキが中まで柔らかくなったらホイルをとりこんがりするまで焼けば出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/6054258
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