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簡単!美味しい♥️豚とキャベツの重ね蒸し
by ♡かえはこりん♡
キャベツと豚バラを交互にのせて レンジでチンするだけ♪
コツ、ポイント
キャベツがくたくたのほうが 甘くて美味しいので 加熱時間長いです← そのまましばらく置いておくと 味が染み込み美味しいです(^^) 歯応えがあるほうがよければ 加熱時間を短くしてください。 シメジなど入れても美味しいです
材料
(二人分)
キャベツ
1/2玉
豚バラ(豚コマでも)
150㌘
塩胡椒
適量
味の素
適量
白だし
大さじ2
酒
大さじ2
ブラックペッパー
適量
このレシピの生い立ち
フライパンで作ってましたが、楽に時短で作りたかったので
1.
豚バラ(豚こまでも)とキャベツを好きな大きさに切る。
2.
深めの皿にキャベツ→豚バラ→キャベツ→豚バラ→キャベツの順にのせる。 豚バラの時に塩胡椒、味の素を適量ふる。
3.
最後に上から白だし、酒をかけてふんわりラップ 500wで10分~13分加熱 ブラックペッパーをかけて 完成です✨
https://cookpad.com/recipe/6055171
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