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簡単!ギョウザの皮のパリパリ揚げ
by ここ0301
ギョウザの皮を高温で揚げただけのおやつです。
コツ、ポイント
高温でざっと、重ならないように揚げて下さい。
材料
油
大さじ5~
ギョウザの皮
30枚
塩
適量
粉チーズ
適量
このレシピの生い立ち
ギョウザの皮が冷蔵庫に余っていたので夕飯作りの片手間に揚げました。 料理と言える程のモノではありませんが(笑)パリパリで美味しい~!おつまみにもどうぞ。
1.
フライパンに底から1センチくらい油を入れて熱します。少し煙が立つくらい。熱めにします。
2.
重ならないようにギョウザの皮を入れます。スグにブクブク!と揚がります!
3.
ざっと盛って油を切って、塩や粉チーズ等かけてどうぞ!
https://cookpad.com/recipe/6055974
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