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わたしのポテトサラダ 食べられる器で
by まちこのお台所
いつものポテサラをちょっと華やかに 見ても食べても楽しい、カップに乗せて
コツ、ポイント
ご家庭にある残り物のポテサラで簡単にぜひ
材料
(3個分)
餃子の皮
9枚
ジャガイモ
3個
きゅうり
1/3本
冷凍枝豆
お好み
マヨネーズ
お好み
生ハム
3枚
トマト
1個
このレシピの生い立ち
実験的にデカカップを作ったので、ついでで乗せてみました
1.
餃子の皮を使ってカップを作る ID 6054736 ミニバージョン
2.
今回は ID 6057871 デカバージョン を使いました
3.
レンジで、皮付きのまま半分にカットしたジャガイモを蒸す 小さめを3個で、600wならだいたい7〜8分
4.
きゅうりをスライスして塩揉みし、水洗いしたら水分を切っておく 冷凍の枝豆も解凍
5.
竹串が通るくらいまで蒸したら皮を剥いてフォークで潰す
6.
④⑤を混ぜて、マヨネーズで和える
7.
今回は生ハムとトマトスライスをトッピングしてみました あれば仕上げにブラックペッパーを一振り
8.
トマトとポテサラを一緒に頬張っても 生ハムで少しずつ巻きながらもオイシイ 最後は皮をパキパキ割ってポテサラディップで
https://cookpad.com/recipe/6057875
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