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シンプルな具の太巻き
by クックFPIWTR☆
余ったご飯をお寿司ご飯にして、家にある物で太巻きつくりました
コツ、ポイント
寿司ご飯は、海苔にのせるとき、押して少し固いくらいにした方がうまく出来上がります。
材料
ご飯
2分の1号
ほうれん草
適量
干し椎茸
3枚
麺汁
適量
海苔
1枚
ハム
2枚
すし寿
15CC
このレシピの生い立ち
太巻きが好きで、卵焼き、家で保存されている干し椎茸を入れたらそれなりに美味しく出来ます。あとは、冷蔵庫にあるものを入れて作ってみると、何を入れても美味しいと思います。
1.
寿司ご飯をつくっておく。 薄焼き卵を作るほうれん草適量は電子レンジで1分。 干し椎茸は出汁で煮ておく。
2.
海苔は巻きすに縦長におく。寿司ご飯は手前1センチあけてのばす。反対側は5センチくらいあける。
3.
薄焼き卵、ハム、をしく。 その上に、ほうれん草、薄く切った椎茸をしく
4.
巻いて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/6059673
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