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花粉症に効くといいな玉ねぎ料理
by はっぴーハウス
花粉症対策に玉ねぎ入りニラ玉
コツ、ポイント
あご出汁で味見をして調整かな
材料
(四人分)
ニラ
一束
玉ねぎ
一個
たまご
二個
絹ごし豆腐
150グラム
ケチャップ
大さじ半分
醤油
大さじ半分
オイスターソース
大さじ半分
あご出汁
お好みで
このレシピの生い立ち
一歳と二歳の子どもと大人が食べれるように作りました。 あご出汁にはまっていて味付け物足りないと入れたくなります 備忘録レシピ
1.
ニラを食べやすい大きさに切る
2.
玉ねぎを食べやすい大きさに切る
3.
フライパンにオリーブオイル大さじ1をしいてニラと玉ねぎを炒める
4.
卵二個をとき、絹ごし豆腐150グラムぐちゃぐちゃにしたものをフライパンに入れて炒める
5.
ケチャップ、オイスターソース、醤油各大さじ半分混ぜ合わせたものを入れて炒める
6.
味見をして足りなければあご出汁を追加して調整
https://cookpad.com/recipe/6059922
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