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「薬膳を取り入れたいけど、難しそう」という方向けに、スーパーで手に入る食材を中心にしたレシピを心掛けています。 ★の食材は、美味しくするのに重要な食材 ●の食材は、本格的な薬膳料理に必要な食材。通販サイト「おうちで和漢」より購入もできます。