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超簡単トマトリゾット
by ayaka
洋風おじや第3弾。 トマトのおかげでアッサリ食べれるリゾット風です。作成時間10分かかりません。
コツ、ポイント
チーズは少な目のほうがアッサリ美味しいです。
材料
ご飯
茶碗1杯分
トマト
中半分~1個
ベーコン
1枚
水
1と1/2カップ
ピザ用チーズ
適量
コンソメの素
1個
塩、コショウ
適量
乾燥バジル(あれば)
適量
このレシピの生い立ち
「超簡単ベーコンチーズリゾット風」レシピID:150535にトマトを入れたら美味しかったんです!
1.
鍋に水を入れ沸かします。
2.
沸いたらコンソメの素を砕き入れて溶かし、ご飯と2cm幅に切ったベーコンを入れます。
3.
ご飯に味が染みてきたら2cm角に切ったトマトを加え、なじんだらピザ用チーズを加えます。
4.
塩、コショウで味を調え、器に盛りつけてお好みでバジルやパセリをかけます。
https://cookpad.com/recipe/606210
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