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超ふわふわ!プロテイン蒸しパン
by Lico☺︎
パサパサしない!ふんわりもっちり❤ ボリュームありでお腹に溜まります♪ 混ぜてレンチンするだけ٩(ˊᗜˋ*)و
コツ、ポイント
①レンジで加熱中、生地がふくらんできたら一旦停止! しぼんできたらまた加熱→ふくらんだら停止。 この繰り返しで600W2分半。 プロテインのパンプの見守りお願いします┏○ペコ✨ ②ラカントの量はプロテインによって調節して下さい★
材料
(耐熱容器500ml)
卵
1コ
おからパウダー
13g
プロテイン
20g
無糖アーモンドミルク
70cc
ラカント
★5g(甘いプロテイン使用)
★10g(甘くない物は倍量)
サイリウム
4g
ベーキングパウダー
3g
このレシピの生い立ち
プロテイン=パサパサ・水分が無いと食べられない・美味しくない(>_<) この概念を払拭するプロテインスイーツを作りたい! 毎日楽しく美味しくプロテイン生活٩(ˊᗜˋ*)و❤
1.
耐熱容器に卵を入れ、しっかり混ぜる。 ベーキングパウダー以外の材料を上から順番に入れて混ぜる。
2.
ベーキングパウダーを入れて、手早く混ぜる。 混ぜ終えたら、軽くトントンして気泡を抜く。
3.
ラップをせず、600W2分半レンチン。 1分経つと生地が膨らんでくるので加熱停止。しぼんだら加熱。 (★コツ欄参照)
4.
フタやラップなどをして容器を逆さまにする。 (水分を逃がさない為) あら熱をとって完成。 冷蔵庫で寝かすと更に◎
5.
P 24.7:F 9.7:C 5.6:224.2kcal (ビーレジェンド ミルキー使用)
6.
プロテイン無し P 10.7:F 8.5:C 2.5:144.8kcal 上記にお好みのプロテインで計算してみて下さい
https://cookpad.com/recipe/6062999
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