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人参の下処理保存方法
by 月夜の猫★☆
意外と使う人参の細切り。一気に切って冷凍させとけば使う分だけ出せるので楽チンです♡
コツ、ポイント
人参の細さをなるべく揃えた方が良いです。
材料
人参
好きなだけ
このレシピの生い立ち
毎回細切りにするのが面倒で、一気に切って冷凍保存してたら楽なので、ズボラな私にはピッタリです笑
1.
人参は皮を剥き、細切りにする。ジップロックコンテナに入れ蓋をしてレンジで2~3分加熱。
2.
粗熱が取れたら使う分だけラップして、ジップロック等に入れて冷凍庫へIN。使う時は自然解凍か、流水でOKです♡
https://cookpad.com/recipe/6063202
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