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レンジで簡単♪お好み焼き風肉団子
by yummysunny
材料は豚ひき肉とキャベツだけ。ソースとマヨネーズをかければ、お好み焼き気分♪レンチンで簡単♪
コツ、ポイント
ふんわりとラップをかけないと、ラップが密着して、団子がつぶされることがあるので注意。 加熱時間はそれぞれのレンジに合わせ調節してください。
材料
豚ひき肉
100グラム
〇鶏ガラスープ粉末
小さじ1/2
〇酒
小さじ2
〇片栗粉
小さじ2
〇(あれば天かす
大さじ2)
キャベツの千切り
80グラム分
ソース
適量
マヨネーズ
適量
(あれば小葱や青のりなど
適宜)
このレシピの生い立ち
天かすとキャベツが残っていたので、お好み焼き風のものが作りたいなぁと。
1.
キャベツは千切りにしておく。
2.
(市販の千切りキャベツを使うとらくちんです。)
3.
ひき肉は、〇を入れてよくまぜておく。
4.
3を六個のボウル上に丸め、1のキャベツをまぶしつける。 耐熱皿に載せ、ふんわりラップをし、電子レンジ600w4分加熱。
5.
ソースとマヨネーズをかける。 好みでお好きなトッピングを。
https://cookpad.com/recipe/6064384
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