コツ、ポイント
レモンの皮は薄く。
白い部分はなるべくとる。
このレシピの生い立ち
たくさんレモンを頂いたので作りました。
1.
保存容器は消毒しておく。
煮沸消毒→お湯に通したあと、完全乾かすor拭く。
2.
レモンの皮を薄くむく。
(薄くむいた皮も使います)
薄く輪切りにして容器にいれる。
(画像レモン3個)
3.
はちみつを入れて、完成!
(画像はちみつ200g)
冬なら常温、夏なら冷蔵庫で保存してます。
4.
★皮はみじん切りにして、はちみつと一緒に容器へ。
2.3日したら、皮ごとお湯や炭酸水で割って飲んでね♪
https://cookpad.com/recipe/6064490
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.