文字サイズ:
小
中
大
印刷する
超簡単!塩生チョコ♡ホワイトデーにも◎
by カネリョウ海藻
隠し味に昆布茶を加えるだけの塩生チョコ♡ 甘味と塩味のバランスが丁度いいです!
コツ、ポイント
包丁に熱湯をかけて、引き取ってから切るとキレイに切れます!ぜひお試しください♪
材料
(20個分)
板チョコレート
150g
生クリーム
90ml
昆布茶(粉末)
小さじ1
ココアパウダー
適宜
このレシピの生い立ち
昆布茶を入れることで旨みがアップします。 簡単だけど、いつもとは違う生チョコが作れます。 素敵なホワイトデーを♡
1.
板チョコを溶けやすいように刻む。
2.
生クリームを鍋で温め、沸騰直前で火を止める。 刻んだチョコレートを入れ、溶かす。
3.
滑らかになったら、昆布茶を入れ、よく混ぜる。
4.
ラップを敷いたバットに流し入れ、均一に伸ばし粗熱を取ります。
5.
粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やします。 固まったら、お好みの大きさにカットしてココアパウダーをまぶして完成☆
https://cookpad.com/recipe/6064954
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.