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味付け簡単☆かぶとベーコンのパスタ
by にゃんこじるし
味付けは調味料1つだけ☆簡単で美味しいパスタです。
コツ、ポイント
万能調味料マキシマムには、かつお粉末が入っているので、良い出汁が出ます。 マキシマムが無ければ、ほんだし小さじ1/2でも美味しいです。
材料
(1人分)
かぶ
1個
ハーフベーコン
3枚
パスタ
80g
マキシマム(orほんだし小1/2)
3振り
オリーブオイル
小さじ1
塩
小さじ1
茹で汁
おたま1杯
このレシピの生い立ち
ぬか漬け用に買ったかぶが残っていたので作りました。ベーコンとかぶは相性が良いので、是非作ってみてください。
1.
かぶは、茎を残しておく。縦半分に切ってから、5mm幅にする。ハーフベーコンは3等分にする。
2.
お鍋にお湯を沸かし、オリーブオイルと塩を入れて、パスタを表示時間より1分少なめに茹でる。
3.
テフロン加工のフライパンにベーコンを入れて中火で炒めてから、かぶを投入し炒めて火を止める。
4.
フライパンにおたま1杯の茹で汁とパスタを入れ、マキシマムを3振りし、30秒程煮込んで出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/6066365
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