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ポン酢で爽やか♪ 納豆とシソのパスタ
by 月乃雫@ライター
朝ごはんやご飯のお供として定番の「納豆」ですが、実はパスタともよく合います。
コツ、ポイント
大根おろしはなくても作れますが、あると程よい辛味が加わってよりさっぱりと仕上がります♪
材料
パスタ
1人分
水
パスタにかぶるくらい
オリーブオイル
大さじ1
塩
少々
刻んだシソ
好みで
納豆
1パック
大根おろし、ポン酢、一味
好みで
このレシピの生い立ち
シソがたくさんあった時に、和風のパスタで何か…と思って作ってみました♪
1.
フライパンに半分に折ったパスタ、水、オリーブオイル、塩を入れて蓋をし、水気がなくなるまで煮詰める(途中で何回か混ぜる)。
2.
パスタを器に盛り、刻んだシソ、納豆、大根、ポン酢、一味をかける。
3.
元記事:「水音LIFE」https://mizuoto-record.com/archives/gohan/1217/
https://cookpad.com/recipe/6066480
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