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白菜の浅漬け 人気検索トップ10入り!
by MaMenco
浅漬けを簡単に食べたくて。
コツ、ポイント
空気をなるべく抜くのがポイントです。
材料
白菜
1/4
塩
小さじ1/2程度
昆布出汁(顆粒)
小さじ3〜4
七味唐辛子
適量
このレシピの生い立ち
白菜の大量消費のため
1.
ジップロックの袋にざく切りにした白菜、昆布出汁、塩を入れ、袋の口を閉じ振る。
2.
全体に塩、昆布出汁が混ざったら、空気を抜きながら口を閉じる。
3.
冷蔵庫で半日から一晩置けば食べ頃です。 お好みで、七味唐辛子を混ぜても美味しいです。
4.
人気検索トップ10入りしました。
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