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水菜とベーコンのめんたいマヨソース炒め
by tomomi4787
水菜をサラダ以外に
コツ、ポイント
ベーコン、とき卵を先に炒め一度とり出す
材料
(2人分)
水菜
2束
ベーコン
4枚
とき卵
1コ
塩こしょう
少々
塩こしょう
少々
■
めんたいソース
めんたい(中身)
小2
ヨーグルト、牛乳、マヨネーズ
大1
このレシピの生い立ち
水菜をサラダ以外にと考えてみた
1.
ベーコン、水菜は食べやすい大きさに切る
2.
とき卵にめんたいソースをまぜておく
3.
ベーコンを炒め、皿にとり出し、②のとき卵を炒め、皿にとり出す
4.
オリーブ油を足し水菜をサッと炒め、③のベーコンと、とき卵を戻し入れ、サッとまぜる
https://cookpad.com/recipe/6067201
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