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簡単!豚バラ軟骨☆照り々ソース
by だんどり亭
キャベツの外葉添え
コツ、ポイント
お肉は何でもOK
材料
豚バラ
250g
醤油酒(下味)
各小さじ1
レモン汁(下味)
小さじ1/2
黒胡椒
少々
キャベツ
2枚
■
ソース
醤油酒みりん
各大さじ1
砂糖(ラカント)
大さじ1
水
大さじ1
マーマレード
小さじ1
片栗粉
小さじ1/2
このレシピの生い立ち
豚バラ軟骨をはじめて買ったので何にしようかと てりたまソースが美味しくてちょっと応用してスペアリブ風に ID:6065996
1.
下味をつける キャベツの葉は良く洗ってレンジ2分チン
2.
ソースを混ぜてレンジ600w20秒チンして良く混ぜておく
3.
油少々で軽く炒めたら蓋をして中火で5分
4.
ソースと黒胡椒を加えて和えて完成
https://cookpad.com/recipe/6067520
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