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アレンジ!トンテキチャーハン
by ☆文☆☆
トンテキ味つき肉のアレンジレシピです。
コツ、ポイント
ベースはトンテキの味がついているので整える程度で大丈夫です 味噌は隠し味的な役割なので入れなくても大丈夫だと思います
材料
(5人分(小食の方は6~7人分))
トンテキ味付け肉
2枚
玉ねぎ
1個
ピーマン
4個
ご飯
5人分
顆粒だし
小さじ1杯くらい
醤油
フライパン2〜3周くらい
つけてみそ
適量
このレシピの生い立ち
トンテキの味がついているお肉の期限がきてしまったけど、トンテキの気分じゃなかったのでチャーハンにしてみました
1.
ご飯をひやしておく (その方がパラパラになりやすいと思います)
2.
玉ねぎをみじん切りにする
3.
ピーマンをさいの目切りする
4.
お肉を1口サイズに切る 2~4で切る順番はなんでもいいです ただお肉があとの方が衛生的にはいいと思います。
5.
お肉をフライパンに入れ焼く (油は入れても入れなくても大丈夫です。)
6.
半分くらい焼けたら、玉ねぎを入れる。
7.
少ししたらピーマンを入れる
8.
いい感じになったらご飯を入れる
9.
顆粒だし、醤油、つけてみそで味を整える
10.
完成
https://cookpad.com/recipe/6067884
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