コツ、ポイント
【2合の場合】
醤油 大さじ4
酒 大さじ1
砂糖 大さじ1.5
和風だしの素 小さじ1/2
水 2カップ
※水・米以外をフリーザーバッグに入れて冷凍保存
このレシピの生い立ち
下味冷凍で簡単に調理がしたいので。
1.
にんじんは千切り、鶏肉は一口大に切っておく。
ごぼうは始めから下処理されているものを使うと便利。
2.
醤油、酒、砂糖、和風だしの素を混ぜて、1の材料と合わせる。
4.
炊飯器に水3カップ、2の材料、お米を入れて、炊飯スタート。
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