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牛乳で簡単☆ キャラメルソース
by BROWN
牛乳で簡単にキャラメルソースが作れます! 良く混ぜればきっと失敗無し!(´∇`)
コツ、ポイント
とにかく良く混ぜることです!
材料
(大さじ1〜2程度)
砂糖
大さじ5
温めた牛乳
大さじ6
水
大さじ1
はちみつ
小さじ2
バター
小さじ2
このレシピの生い立ち
キャラメルソースがすぐに簡単に作りたかったからです♪
1.
小鍋に砂糖と水を加えて、弱火にかけます。
2.
ぷくぷくと煮立ってきたら少しかき混ぜながら、焦げ茶になるくらいまで煮立てます。
3.
よしっ!と思ったら、火から下ろし温めた牛乳を加えて、良く混ぜます。(はねるので注意⚠)
4.
もう一度火にかけ、トロっとするまで良く混ぜながら煮詰めます。
5.
溶かしバターとはちみつを加えて、よく混ぜて完成です♪
https://cookpad.com/recipe/6071583
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