さっぱりした副菜がほしいときに。小松菜に変えてもよさそう!
コツ、ポイント
春菊の水気はきちんと切ると美味しく仕上がります(^^)
このレシピの生い立ち
春菊が余っていたのでさくっと作ってみました。
2.
水気を切り、3cm幅に切る。
(ここでしっかり水気を切ることで、調味料がよく混ざります)
3.
3cm幅に切った春菊に、細かく切り刻んだ梅干しとゴマ油、しらすを加え、よく和える。
https://cookpad.com/recipe/6072006
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