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ひき肉焼きうどん♪キムチを乗せて
by c5c5c5
ひき肉やきのこが余った時に!ひき肉の油で焼くので脂質カット!★2020/8/12変更
コツ、ポイント
材料
(2人分)
ひき肉
200〜300g
もやし
½~1袋
きのこ
適量
うどん
2玉
★酒
大さじ1
★醤油
大さじ1
★みりん
大さじ1
★麺つゆ
大さじ1
★こしょう
適量
キムチ(代わりに鰹節乗せても〇)
好きなだけ
このレシピの生い立ち
ひき肉が余ってしまって試したところ美味しかったので載せました!
1.
ひき肉を中火で焼き、少し色が変わってきたらもやしときのこを入れる。
2.
火が通ったらフライパンを傾けて、キッチンペーパーなどで油を取る。
3.
うどんを入れほぐしたら、★を入れ中火のままよく混ぜる。
4.
お皿に移したらキムチを乗せ完成!
https://cookpad.com/recipe/6072709
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