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レンジで簡単♪シンプル蒸しパン
by Minly3
思い立ったら準備から調理まで10分足らずでできちゃいます。出来立てのアツアツふわふわをどうぞ。
コツ、ポイント
生地作りにポイントはありませんが、レンジ調理なのでアルミカップや金属型を使用しないでください。お弁当用のシリコンカップやレンジ可のコップは大丈夫です。
材料
(4個分)
ホットケーキミックス
100g
水か牛乳か豆乳
90ml
サラダ油
大さじ1と半分
甘納豆やレーズンなど
適量
このレシピの生い立ち
体調を崩して食欲が落ち長時間の調理もつらいと思っていた時にその辺にある材料で作ったのが蒸しパンでした。いろいろアレンジも利き簡単にできるのがいいですね。
1.
材料は4つ、今回は牛乳と甘納豆を使います。
2.
ホットケーキミックスと牛乳とサラダ油をダマがなくなるまで泡立て器でかき混ぜます。
3.
シリコンのマフィン型に紙カップを敷き生地を流して甘納豆をのせます。600Wで3分20秒くらい加熱します。
4.
ふくらみが均等でない場合は1分半あたりで一度型を回して場所を入れ替えてから残り時間加熱します。
5.
表面やふちにべたつきがなければOKです。
6.
出来立てはふわふわですが冷めてももっちりしておいしいですよ。
7.
若干異なる点がありますが動画公開中です。
8.
ニコニコ動画版→https://www.nicovideo.jp/watch/sm36483945
9.
YouTube版→https://youtu.be/pG7ddmF6NMk
https://cookpad.com/recipe/6072861
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