(1人分)エネルギー 61kcal
たんぱく質 1.5g
脂質 3.1g
糖質 6.3g
食塩相当量 0.4g
コツ、ポイント
いんげんは茹でておき、後で混ぜ合わせることで、見た目よく盛付することができます。
このレシピの生い立ち
しっとりしたおからの副菜になります。
1.
(下ごしらえ)
ひじき:水につけてもどす→しぼる
にんじん:短冊切
いんげん:茹でる→3㎝切
2.
(炒める)
鍋ににんじん、ごま油を入れて軽く炒める
3.
(煮る)
おから、ひじき、調味料を入れて煮る
5.
●全体像●
ごはん
白身魚ドレッシングソース
おから煮
カリフラワースープ
黄もも缶
https://cookpad.com/recipe/6073017
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