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あったかご飯に!大豆&とら豆味噌
by 福山醸造株式会社
ご飯がとまらなくなる美味しさ!ドライパック(蒸し豆)はお好みに合わせて種類を変えてもOKです。
コツ、ポイント
◆福山醸造オンラインショップ https://www.tomoechan.jp/onlineshop/
材料
(2~3人分)
大豆ドライパック
50g
とら豆ドライパック
100g
こめ油
大さじ1
★トモエ 道民の味噌 白こし
大さじ2
★トモエ 北海道の恵みみそ
大さじ1
★砂糖
小さじ4
★はちみつ
大さじ1
★みりん
大さじ1
白ごま
大さじ2
このレシピの生い立ち
レシピモニターのayakaさんにご考案いただきました。 【今日もおうちdeごはん!GOHAN!】 http://achan-oggy1130.blog.jp/
1.
★の調味料を全部合わせてよく混ぜておく。
2.
フライパンを熱し、こめ油を入れ、とら豆、大豆を入れて中火で5分ほど炒める。
3.
②の中に①を全部いれて、よく混ぜ合わせる。中火で5分ほど煮詰める。
4.
仕上げに白ごまを入れて全体を混ぜ合わせてできあがり!
https://cookpad.com/recipe/6073699
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