エビチリに似た感じで鶏チリを作ってみました。
さっぱりしていて少し辛さもあります。
コツ、ポイント
マヨネーズを少なめにすれば辛くなり、マヨネーズを多めにするとお子様でも食べれると思います。
このレシピの生い立ち
エビチリをアレンジしてみました。
2.
油多めでお肉を焼き、焼き上がったらお肉を皿に取る。
3.
フライパンの油が多ければ拭き取り、そこでニンニクを炒める。
匂いが出てきたところで玉ねぎを入れる。
4.
ソースをあえたものをフライパンに入れ、そこにお肉を戻してあえる。
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