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蒸し茄子の変わりマヨネーズあえ
by i子さん
茄子のお手軽な一品です。
コツ、ポイント
材料
(4人分)
このレシピの生い立ち
1.
なすは拍子切りに切り、ラップをして電子レンジに5分ほどかける。途中で表裏を返す。一度ラップを広げて、冷蔵庫などで冷やす。
2.
調味料を全部合わせ、混ぜておく。
3.
冷えたなすに2を合える。
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