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たこ焼き器で ●丸い簡単 カヌレ●
by ずぼら初心者
ずぼら&初心者でも楽しく作れますよ! たこ焼き器で丸いカヌレです!
コツ、ポイント
必ず弱火で加熱して下さい!
材料
(40個~50個)
卵黄
2個
砂糖
60g
牛乳(温めておく)
500g
薄力粉
150g
バター(たこ焼き器に)
少量
蜂蜜(たこ焼き器に)
少量
ラム酒(好みで)
少量
バニラエッセンス(好みで)
少量
このレシピの生い立ち
カヌレ専用の型が無くても、オーブンを使わなくても、たこ焼き器があれば出来ると思い付きました。
1.
卵黄と砂糖を混ぜます。 (甘めが好きな方は砂糖を増やして下さい。)
2.
1に薄力粉を入れ、温めた牛乳も入れます。牛乳は足して混ぜてと、繰り返して、小麦粉がだまにならないように気をつけて下さい。
3.
2に好みで、ラム酒、バニラエッセンスを加えます。
4.
型を温めながら、表面にバターを塗り、少量ずつ蜂蜜を型に入れます。 (カリっとした食感は蜂蜜が多いと増えます。)
5.
型に、3を入れて弱火で10~20分加熱すると完成です。 (途中、竹串で焼き色を確かめて下さい。)
https://cookpad.com/recipe/6075264
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