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鶏もも肉とエリンギのバター醤油炒め✤
by ✤主夫のれしぴ✤
✤✤人気検索 トップ10入り✤✤ 好きなものだけ入れたらこうなりました♪簡単なのに白ご飯がガツガツ進む最強鶏ももレシピ♪
コツ、ポイント
材料
(4人分)
鶏もも肉
2枚/600g
エリンギ
2パック
塩こしょう
少々
油
大さじ1
☆醤油
大さじ3
☆酒・みりん
各大さじ1
☆バター
20g
このレシピの生い立ち
なるべく下ごしらえを省いて味付けもシンプルに♪簡単レシピだけどこれだけで充分美味しい(^-^)
1.
鶏もも肉は一口大の角切りにして塩こしょう。エリンギは石づきを取り、縦に5mm幅にスライス。
2.
熱したフライパンに油をひき、強めの中火で鶏もも肉を皮目から焼く。完全に火が通ったらエリンギも加えて炒め合わせる。
3.
エリンギがしんなりしたら中火のまま☆を加えて軽く煮詰めたら完成!!
4.
粉は使っていないのでツユはサラサラ系。ツユごと白ご飯にぶっかけると禁断の美味しさ♪
5.
✤話題入り✤ 感謝です(^-^)
6.
✤人気検索 トップ10入り✤ つくれぽを届けてくれた皆さま、目に止めてくれた皆さまに感謝です(^-^)
https://cookpad.com/recipe/6075355
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