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村上祥子さんのレシピ「45分で電子レンジパン…永岡書店」をまたまたアレンジしてみました。実は今日、バターを切らしていて…それでサラダオイルで焼きました。オリーブオイルやショートニングでもできそう!です。今度焼いてみます!