いつもの醤油味を昆布茶だけで10分煮るだけ〜の楽ちんレシピ
コツ、ポイント
昆布茶でしっかり煮込んで下さい
水が多くて薄ければ後で塩味をつければOKです
このレシピの生い立ち
たまには違う味付けでと思いました
1.
千切りにした具材を油を少し引いた鍋に入れ中弱火にかける
水、昆布茶を加え蓋をして10分煮る
2.
蓋をはずし具材をかきまぜ味を確認、薄ければ塩で整える
胡麻油、コショウ、ゴマを加える
https://cookpad.com/recipe/6075422
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