文字サイズ:
小
中
大
印刷する
もやしとえのきのパスタ風
by マルっとまつやま
もやしとえのき茸の食感が楽しい料理です。パスタに加えて量増ししても、ボリュームたっぷりでおすすめです。
コツ、ポイント
野菜量:167g (1人分栄養価) エネルギー:72kcal タンパク質:6.2g 脂質:0.4g 食塩相当量:2.4g
材料
(2人分)
もやし
1袋
たまねぎ
1/2個
えのき茸
小1/2袋
カニ風味かまぼこ
5本
にんにく
1片
顆粒中華だし
小さじ2
塩
少々
こしょう
少々
このレシピの生い立ち
=レシピ提供= 「まつやま・もっと野菜を!プロジェクト」からのおすすめ野菜時短レシピです。
1.
たまねぎは薄切り、えのき茸はいしづきを取り、半分の長さに切る。カニ風味かまぼこは食べやすく割いておく。
2.
にんにくは皮をむき薄くスライスする。
3.
フライパンに油とにんにくを入れて熱し、たまねぎを炒める。たまねぎがしんなりしてきたらもやしと顆粒中華だしを加える。
4.
もやしに火が通ったら、カニ風味かまぼことえのき茸を入れ、塩、こしょうで味をととのえる。
https://cookpad.com/recipe/6075501
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.