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腸内環境を整えて免疫力UPキャベツサラダ
by まつゆきはるこ
胃腸にいいキャベツとヨーグルトを使ってサラダにしました。さっぱりで美味しいですよ!
コツ、ポイント
キャベツから水が出るので、味は濃いめにした方がいいです。
材料
(2人分)
キャベツ
小玉を1/4個
りんご
1/2個
ヨーグルト
大さじ3
マヨネーズ
大さじ3
あれば ハムやベーコン
お好きなだけ
クレイジーソルト(塩コショウでも可)
小さじ1
このレシピの生い立ち
ヨーロッパではヨーグルトをソースに使うと聞いたので、ヨーグルトドレッシングを作ってみました
1.
キャベツは千切りにして水洗いをし、よく水を切っておく
2.
りんごは細かく切っておく
3.
大きめのボールにヨーグルトを入れる
4.
そこにマヨネーズとクレイジーソルト(または塩コショウ)をいれ、よく混ぜる
5.
切ったりんごをいれ、よく混ぜる
6.
水を切ったキャベツを入れ、よく混ぜる
7.
ここでハムかベーコンを入れてもいいです。入れなくても美味しいですよ! よく混ぜて出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/6075539
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