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【旬】新玉ねぎの和風ごまドレサラダ
by lou17
【旬】辛くない新玉葱のサラダ!和風醤油ごまドレッシングも手作り♪ 玉葱のアリシンで血液サラサラ、疲労回復、美容にも◎
コツ、ポイント
新玉葱は包丁ではなく、よく切れるスライサーで切ると辛さが無くなります。多めに作って翌日も美味しく食べられますよ♪
材料
(2人分)
新たまねぎ
1/2玉
■
【ドレッシング】
ごま油
大さじ2
しょうゆ
大さじ2
酢
大さじ2
いりごま
適量
■
【トッピング】
刻み海苔
適量
鰹節
適量
いりごま
適量
刻みネギ
適量
このレシピの生い立ち
新玉葱のサラダをつくりたくて♪ ついでにドレッシングも手作りしてみました
1.
新玉葱をスライサーで薄くスライスし、水にさっと晒して、水をきります ※包丁で切るよりも辛くなりにくい
2.
☆を全て混ぜて、ドレッシングをつくります
3.
トッピングを乗せて、できあがり♪
https://cookpad.com/recipe/6076306
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