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簡単ほうれん草のバター炒め★免疫力UP↑
by うちキッチン◎
バターの免疫力をほうれん草でさらにUP! 北海道の酪農家のおじさんが おいしそうに食べている姿が 神々しかった為、作成
コツ、ポイント
・ほうれん草の水はしっかり目に 切っておくと、油がはねないです。 ・蒸し焼きにすると やわらかくなる気がします。
材料
(2人分)
ほうれん草
1束
バター
大さじ1
酒
大さじ1
醤油
少々
塩
ひとつまみ
コショウ
少々
このレシピの生い立ち
・バター、ほうれん草の W免疫力UP食材なので コロナ対策にいいのでは と思います。 おいしいので、是非!
1.
材料
2.
洗って
3.
5㎝位に切る
4.
サラダ油 大さじ1 バター 大さじ1 を温める
5.
バターが 溶けてきたら
6.
ほうれん草を入れる
7.
30秒くらい炒める
8.
しんなりしてきたら 酒 大さじ1を入れる
9.
蓋をして 1分半くらい蒸し焼き
10.
塩、コショウ を一つまみ 醤油をひと回し 入れたら完成
11.
トロトロで おいしいです
12.
初つくれぽ! まめこさん ありがとうございます。 ベーコンも合いそうですね。 他にもレシピあるので 作ってみて下さい。
https://cookpad.com/recipe/6076350
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