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愛犬に鮭とブロッコリーのヘルシーコロッケ
by PRINCESSJP
栄養価が高い鮭とブロッコリーのボリュームあるコロッケです。新じゃがを使うとさらに美味しいです ペット食育士鳴島律子さん
コツ、ポイント
栄養価が高く貴重なビタミン源であるブロッコリーですが食物繊維が多いため、生のままでは消化不良を起こすので犬に与える時は必ず茹でてからにして下さい。鮭も皮や骨を取り除いて下さいね。素材の味だけでも満足感がありわんちゃんが食いつきます
材料
(小サイズコロッケ20こ分)
鮭ハラス
1切れ(なければ刺身用鮭)
ブロッコリー
20g
じゃがいも
中1個
このレシピの生い立ち
ローフードマイスター 、ペット食育士1級 鳴島律子さんよりhttps://ameblo.jp/greengelato/
1.
ジャガイモを洗い、ラップをふわっとかけてレンジで3分くらい加熱する
2.
ブロッコリーを軽くゆでる
3.
鮭はらすを11分くらいグリルで焼く
4.
加熱したジャガイモの皮をむいて、ボウルにいれてつぶす
5.
ブロッコリーを細かく切り、鮭ハラスも細かくほぐし、4にいれて混ぜる
6.
5を大匙1/2分を俵状に丸める
7.
6をプリンセスフードドライヤーにいれて40℃で4~5時間ほど乾かし水分を飛ばす
8.
そのままおやつに食べたり、ほぐしてフードの上にトッピングしても!
9.
PRINCESSフードドライヤー詳細 https://princess-jp.com/food_dryer.html
https://cookpad.com/recipe/6076856
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